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ゴールド トップ マンデリン 100g
¥650
インドネシア スマトラ島北部で産出される完熟チェリーを手摘みし、セミウォッシュ、天日乾燥させた豆です。 苦味の中に甘さとコク、香り高さを持つマンデリンらしい味わいです。
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ブラジル・トミオフクダ ブルボン 100g
¥630
ブラジルらしい香りと味を引き出すため、中煎りで仕上げます。 まろやかなコーヒーです。
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150g 4袋セット
¥3,540
レターパックライトの容量いっぱいのセットです。 100g6袋では、厚みが出て収まり切れないのですが 150g4袋にすることで「ライト」のサイズ内にできます。 まとめ買いしたい方に…。 以下の種類から4袋分お選びください。 コロンビア・ウィラ・グランスイート グアテマラ・ゴールデンパレンシア タンザニア・リマ・キボ ブラジル・カラメリッチ ブラジル・ヴィオレッタ コスタリカ・コーラルマウンテン マンデリン・ハルムグリーン オーガニックブレンド
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コロンビア・ブレンド 100g
¥570
コロンビア、ブラジル、エチオピアをバランスよくブレンドしました。 ローストはフルシティ。 Handpickの代表的なブレンドです。
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まちセンブレンド(オーガニックブレンド) 100g
¥590
オーガニックの豆だけでブレンドしたすっきりとした味のコーヒーです。 “強くない”コーヒーをお好みの方に。
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フレンチブレンド 100g
¥580
コロンビア、ブラジル、マンデリンなどをブレンド。フレンチロースト(深煎り)しました。 苦味とうまみと香りを生かしたフレンチです。
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エチオピア・シダモ 100g
¥570
モカ特有の香りと柔らかい酸味を持ちます。 深めの煎りなので酸味は控えめです。
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コロンビア・ウィラ・グランスイート 100g
¥590
中深煎りにすることで酸味を抑え、チョコレートのようなニュアンスの甘さとかすかな酸味を引き出しました。 以下、生豆販売メーカーより抜粋。 アンデス山系の南部ウィラ(Huila)で収穫されたコーヒーです。 アンデス山脈から流れ出るマグダレナ川と火山灰による肥沃な土壌は、 豊富な自然や動植物を育み、点在する山間の谷が、年間を通して安定 した気候を維持し、最高級品質コーヒーの生育に望ましい環境となっ ています。このエリアは、常に雲が立ち込めているのが特徴で、日照 時間が平均3.5時間/1日と短めです。自然の日照コントロールとな るヌーベ・ブランカ(Nube Blanca)と呼ばれる白い雲が、斜面の 木々を優しく覆い、強い日差しを適度に遮ることで、コーヒーの木々 は最適な環境でゆっくりと熟成することが出来ています。 恵まれた環境と昔ながらの生産、手摘みによる収穫を行なうことに よって、品質の安定も実現しております。
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グアテマラ・ゴールデンパレンシア 100g
¥590
さわやかな酸味があり飲みあきない味です。 フルシティロースト。
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メキシコ・クステペック農園 100g
¥590
クステペックはチアバス州の生物圏保護区の山岳地帯にある農園。 伝統的なシェードグロウン栽培によって持続可能なコーヒー栽培を行い、自然保護にも役立っています。RA(レインフォレスト・アライアンス)認証。 フルーティーな香りで口当たりがよく、うまみのあるコーヒーです。
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コスタリカ・コーラルマウンテン 100g
¥590
中深煎りすることにより、すっきりした味に仕上げました。 酸味は強くなく、ナッツのような香ばしさが鼻に抜ける後味のいいコーヒーです。
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ブラジル・ヴィオレッタ 100g
¥590
あえて重ねて干し、ゆっくりと発酵を促しながら乾燥させています。 柑橘やベリーのようなフルーティーな酸味があり、後からブラジル特有の香りが鼻に抜けます。
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ブラジル・カラメリッチ 100g
¥590
甘さとスモーキーな香りがあります。 フルシティロースト
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マンデリン・トバコ 100g
¥600
苦味、甘みのバランスがとれた濃厚な味。 フルシティよりやや深めに煎っています。
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ドリップパック7袋セット
¥900
手軽にお使いいただけるドリップパックを7袋セット(アソート)にしました。 送料をご負担いただく分、店頭販売よりもさらに1袋お得になっています。 【お願い】 レターパックライトでお送りする場合、ほかの商品を同梱できません。 複数の商品をご希望の方は、送料をお問合せください。
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